PREPARAZIONE: Frullare l’aglio con i pinoli il formaggio e il basilico. Diluire il composto con l’olio ricavando una salsa piuttosto densa e correggere di sale e pepe. Farcire i filetti con la salsa ripiegarli su se stessi e cuocerli in forno per 15-20 minuti a calore medio.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Sogliola