PREPARAZIONE: Cuocete le punte di asparagi in acqua bollente salata per 5 minuti. Infarinate le sogliole fatele dorare in olio d’oliva in una teglia salate pepate aggiungete le punte di asparagi bagnate col succo di limone fate cuocere per 5 minuti a teglia coperta spolverate col prezzemolo tritato e servite.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Sogliole