PREPARAZIONE: Far scongelare le sogliole pulirle diliscarle lavarle e asciugarle. Adagiarle in una pirofila con il burro fuso salarle peparle spolverizzarle con abbondante basilico e prezzemolo tritati e far cuocere in forno per 10 minuti circa. Girarle delicatamente cuocere per altri 10 minuti e servire.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Sogliole