Ricetta Sogliole All’origano

Numero ricetta :DBR00005433

PREPARAZIONE:
Versare un filo d’olio in un largo tegame e disporre i filetti di sogliola scongelati lavati asciugati con carta assorbente da cucina. Insaporirli con sale pepe origano vino bianco il succo di limone e mettere sul fuoco. Appena il vino accennerà a bollire mettere il coperchio e cuocere a fuoco basso per 6 minuti. Lasciar raffreddare il pesce nel sugo di cottura e poi disporlo in un piatto da portare e servire.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Sogliola

INGREDIENTI

500 G Filetti Di Sogliola Surgelati

1 Bicchiere Vino Bianco Secco

1/2 Limone (succo)

1 Cucchiaio Origano

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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