Ricetta Sogliole Agli Aromi

Numero ricetta :DBR00005411

PREPARAZIONE:
Bollire per 2 minuti i filetti in 1/2 bicchiere di acqua 1/2 bicchiere di vino il limone e una presa di sale. Far raffreddare i filetti scolarli e disporli su un piatto da portata. Dorare il burro in un padellino con un po’ di sale e i chiodi di garofano. Distribuire sul pesce il burro fuso e un trito di prezzemolo.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Sogliole

INGREDIENTI

500 G Filetti Di Sogliola Surgelati

1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

2 Chiodi Di Garofano

1 Rondella Limone

1/2 Bicchiere Vino Bianco

Sale

60 G Burro

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