Ricetta Sformato Di Pere (2)

Numero ricetta :DBR00005203

PREPARAZIONE:
In una terrina sbattete le uova intere con lo zucchero unite poco alla volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata. Sbucciate le pere e tagliatele a fette sottili. In una tortiera rotonda precedentemente imburrata e infarinata disponete su un unico strato le fette di pere e versatevi sopra la crema uniformemente. Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un’ora.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Pere

INGREDIENTI

500 G Pere Burrose

100 G Zucchero

3 Uova

1 Limone

Per La Teglia:

Burro

Farina

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