Ricetta Sformato Di Riso Alla Messicana

Numero ricetta :DBR00005211

PREPARAZIONE:
Tritare i porri e rosolarli nell’olio. Unire il riso al soffritto e farvelo saltare finché non sarà diventato dorato. Unire i pomodori a pezzetti e il passato di pomodoro un bicchiere di acqua calda il peperoncino e salare. Cuocere al dente. Accendere il forno a 220 gradi. Adagiare il riso in una pirofila con la mozzarella a pezzetti il prezzemolo e il parmigiano. Passare in forno finché non si sarà formata la crosta.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Riso

INGREDIENTI

80 G Riso

100 G Pomodori

50 G Porri

1/2 Peperoncino

100 G Mozzarella

2 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato

2 Cucchiai Pomodoro Passato

Prezzemolo Tritato

1 Cucchiaio Olio D’oliva

Sale
Luogo: Messico.

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