Ricetta Crostini Ai Fondi Di Carciofi E Tonno

Numero ricetta :DBR00017630

PREPARAZIONE:
Lavare accuratamente i carciofi privarli delle foglie più dure lasciando praticamente solo il cuore e lessarli. Mondare i fagiolini lavarli accuratamente e lessarli. Versare in un frullatore i carciofi i fagiolini il tonno la costa di sedano tagliata sottilmente ed una presa di sale. Spalmare sulle fette di pane tostate la crema che si è ottenuta.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Carciofi

INGREDIENTI

6 Carciofi

6 Fette Pane Tostato

200 G Tonno All’olio D’oliva

2 Coste Sedano

500 G Fagiolini Fini

1 Presa Sale

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