PREPARAZIONE: Spezzettare in una ciotola il gorgonzola unire il mascarpone e lavorare con un cucchiaio di legno fino ad ottenere una crema morbida. Suddividere il composto sui crostini e decorare con le carote fresche raschiate lavate e tagliate a julienne.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Formaggio Gorgonzola