PREPARAZIONE: In un mixer mettere la trota affumicata a pezzetti il caprino la ricotta una macinata di pepe e amalgamare per 2 minuti aggiungendo un filo d’olio. Far tostare in forno i crostini imburrarli e spalmarli con la crema ottenuta. Guarnire con fette di limone e servirli freschi.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Formaggio Caprino Fresco