PREPARAZIONE: Lessare gli spinaci in acqua salata scolarli strizzarli passarli al passaverdure farli insaporire in una casseruola con il burro unire la panna poca noce moscata il sale e il pepe. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata condirla con la salsa preparata cospargere di parmigiano e servire caldissima.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Spinaci