PREPARAZIONE: Fate cuocere i maccheroni in una pentola grande d’acqua salata in ebollizione. Occorreranno circa 20 minuti perché siano teneri e di giusta cottura. Scolateli e metteteli in una pirofila. Conditeli con il parmigiano e il burro e copriteli di besciamella. Metteteli a gratinare per 30 minuti circa. In superficie devono essere dorati e croccanti.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Besciamella
