PREPARAZIONE: Far lessare in acqua bollente salata la pasta e le patate sbucciare le patate tagliarle a dadi e metterle in una pirofila imburrata con i maccheroni. Unire il lardo fatto dorare nel burro il taleggio tagliato a pezzetti e infornare fino a che il taleggio sarą sciolto. Servire ben caldo.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Formaggio Taleggio