Ricetta Maccheroni Ripieni

Numero ricetta :DBR00013748

PREPARAZIONE:
Stemperare la ricotta unire il prosciutto tagliato a dadini l’uovo il sale il pepe la noce moscata e amalgamare bene. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata scolarla al dente riempirla con il composto adagiarla in una pirofila imburrata far gratinare in forno per pochi minuti e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

500 G Pasta Tipo Maccheroni

200 G Ricotta

150 G Prosciutto Cotto

1 Uovo

Formaggio Parmigiano Grattugiato

Burro

Noce Moscata

Sale

Pepe

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