Ricetta Maccheroni Sfiziosi

Numero ricetta :DBR00013749

PREPARAZIONE:
Riunire in una terrina i funghi a fettine sottili il burro a pezzetti il parmigiano il prosciutto la scorza di limone sale pepe e lo sherry. Porre la terrina su una pentola con acqua in ebollizione quando il burro sarà fuso mescolare togliere e tenere in caldo. Cuocere i maccheroni e versarli nella terrina mescolare e servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Funghi

INGREDIENTI

400 G Pasta Tipo Maccheroni

200 G Funghi Porcini

100 G Funghi Champignon

50 G Formaggio Parmigiano Reggiano

60 G Burro

1 Cucchiaio Sherry

50 G Prosciutto Cotto A Dadini

Sale

Pepe Bianco

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