Ricetta Maccheroni Al Taleggio (2)

Numero ricetta :DBR00013689

PREPARAZIONE:
Sbucciare le patate e tagliarle a spicchi e le cipolle a pezzi metterle in 1 casseruola versarvi il latte salare e far cuocere per circa 20 minuti a fiamma media. Intanto cuocere i maccheroni al dente. Lavare e tagliare la lattuga a listarelle larghe 1/2 cm. Ridurre il formaggio a tocchetti e scolare la pasta: riunire entrambi in 1 terrina aggiungere il sugo di patate e la lattuga. Mescolare bene distribuire nei singoli piatti e cospargere di pepe.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Formaggio Taleggio

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Maccheroni

150 G Formaggio Taleggio

2 Patate

2 Cipolle Rosse

50 Cl Latte

2 Foglie Insalata Lattuga

Sale

Pepe Nero

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