Ricetta Filetto Ai Pistacchi

Numero ricetta :DBR00016609

PREPARAZIONE:
Tagliare a fette il filetto batterle infarinarle e metterle in un tegame con l’olio. Far rosolare a fuoco vivo salare versarvi sopra i pistacchi spellati e tritati bagnare con il brodo far cuocere per 10-15 minuti e servire.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Bue

INGREDIENTI

500 G Filetto Di Bue

25 G Pistacchi

4 Cucchiai Olio D’oliva

Brodo

Farina

Sale

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