Ricetta Filetto Di Cernia Con Spinaci E Fagottini Alle Erbe

Numero ricetta :DBR00016637

PREPARAZIONE:
Saltare in padella con olio e aglio gli spinaci. Cuocere il pesce con olio aglio e sale. Sbollentare le foglie di lattuga raffreddare e fare dei fagottini ripieni di basilico prezzemolo e pancarrè a pezzetti. Cuocere insieme al pesce. Servire al centro gli spinaci sopra il pesce e a lato i fagottini. Bagnare con poco olio.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Cernia

INGREDIENTI

300 G Filetto Di Cernia

200 G Spinaci

6 Foglie Insalata Lattuga

2 Spicchi Aglio

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

Prezzemolo

Basilico

1 Fetta Pancarrè

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