PREPARAZIONE: Tagliare le patate molto sottili. Mettere in una teglia da forno un foglio di carta da forno fare un letto di patate adagiare sopra il pesce e coprire con un altro strato di patate. Velare con la farina e versare l’olio. Infornare a 180-200 gradi per 15-20 minuti.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Pesce Persico