PREPARAZIONE: Appoggiare le fette di pesce spada su un foglio di carta di alluminio unto di olio. Bagnarle con un cucchiaio di aceto sale pepe spolverizzare con il prezzemolo e mettere una fetta di limone. Aggiungere i capperi altro olio e chiudere accuratamente il cartoccio. Mettere in forno a 180’ per 15 minuti. Servire molto caldo.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Pesce Spada