Ricetta Pesce Spada Saporito (2)

Numero ricetta :DBR00009214

PREPARAZIONE:
Pulite il pesce e tagliatelo a cubetti. Tritate la cipolla e fatela appassire a fuoco basso con 2 cucchiai di olio quindi unite il pomodoro e quando la salsa è ben ristretta il pesce. Mescolate e cuocete a fuoco moderato per circa 10 minuti controllando che il fondo di cottura sia di nuovo ben ristretto. Salate aggiungete il prezzemolo e le olive tritate fate insaporire qualche minuto e servite.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Pesce Spada

INGREDIENTI

400 G Pesce Spada

1 Cipolla

150 G Polpa Di Pomodoro A Cubetti

10 Olive Snocciolate

1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato

2 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

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