Ricetta Torta Di Asparagi

Numero ricetta :DBR00002101

PREPARAZIONE:
Lessare gli asparagi scolarli e sistemarli in una pirofila imburrata con il formaggio a pezzetti. Sbattere le uova con il mascarpone il parmigiano un po’ di succo di limone sale e pepe. Versare il composto sugli asparagi. Cuocere in forno a 200 gradi per circa 10 minuti.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Asparagi

INGREDIENTI

300 G Asparagi

100 G Formaggio Fontina

3 Uova

Limone

100 G Mascarpone

50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Sale

Pepe

Burro

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