PREPARAZIONE: Stendere la pasta foderarvi una tortiera coprire con carta oleata e fagioli secchi e cuocere in forno a 200° per 15-20 minuti. Affettare sottilmente le zucchine sbattere le uova con la panna un pizzico di sale 2-3 cucchiai di grana e qualche foglia di menta tritata. Alternare strati di zucchine e di composto di uovo infine spolverizzare di grana. Passare in forno per 20 minuti.
Categoria : Antipasto Ingrediente Principale : Zucchine