Ricetta Torta Salata Agli Spinaci

Numero ricetta :DBR00001802

PREPARAZIONE:
Montate il burro dopo averlo tenuto a temperatura ambiente. Unite un tuorlo il sale e cracker tritati in giusta quantità per ottenere un composto morbido. Prendete uno stampo da crostata di 22 cm e stendete il composto sul fondo e sul bordo. Tritate gli spinaci e disponete anche questi sullo stampo. Aggiungete il pecorino grattugiato i dadini di provolone e il wurstel tagliato a rondelle. Sbattete le uova con sale e pepe. Unitevi il grana grattugiato e la panna. Versate il composto sugli spinaci e mettete in forno caldo a 180° per 20 minuti circa.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Spinaci

INGREDIENTI

100 G Crackers Tritati

50 G Burro

1 Tuorlo D’uovo

2 Uova

2 Cucchiai Formaggio Provolone A Dadini

1 Wurstel

200 G Spinaci Lessati

1 Cucchiaio Formaggio Pecorino Grattugiato

1 Cucchiaio Formaggio Grana Padano Grattugiato

50 G Panna

Sale

Pepe

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