Ricetta Fagioli Bianchi Con Cipollina

Numero ricetta :DBR00015974

PREPARAZIONE:
Lessare i fagioli tuffandoli in poca acqua fredda dopo averli tenuti a bagno per 12 ore. A 4/5 di cottura unire uno spicchio d’aglio intero e salare. Disporre i fagioli con 1 cucchiaio della loro acqua nei piatti singoli cospargerli di cipolla affettata sottilmente. Condire con olio qualche goccia d’aceto balsamico ancor meglio se tradizionale e volendo pepe.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fagioli Bianchi

INGREDIENTI

200 G Fagioli Bianchi

1 Cipolla Di Tropea

1 Spicchio Aglio

Olio D’oliva Extra-vergine

Alcune Gocce Aceto Balsamico

Sale Marino

Pepe (facoltativo)

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