Ricetta Fagiolini E Funghi

Numero ricetta :DBR00016038

PREPARAZIONE:
Pulire i funghi raschiandoli leggermente e mettendoli a mano a mano che sono puliti in acqua acidulata con succo di un limone. Lessate per 6-7 minuti i fagiolini scolandoli. Mettete al fuoco in un tegame l’olio con lo spicchio d’aglio e allorché questo si sarà dorato unire i funghetti affettati e dopo 10 minuti circa i fagiolini. Aggiungete i pomodori pelati sale pepe e il timo completando la cottura.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fagiolini

INGREDIENTI

300 G Fagiolini

350 G Funghi Coltivati

1 Spicchio Aglio

1 Pizzico Timo

Olio D’oliva

1 Limone (succo)

Sale

Pepe

Alcuni Pomodori Pelati

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