Ricetta Fagiolini Al Pomodoro (2)

Numero ricetta :DBR00016009

PREPARAZIONE:
Lessate i fagiolini per 10 minuti. Pulite la cipolla tritatela e fatela appassire in un tegame con due cucchiai d’olio e lo spicchio d’aglio intero. Unite i fagiolini mescolate. Tritate i pomodori spellati e privati dei semi uniteli ai fagiolini salate pepate. Eliminate l’aglio e cuocete a fiamma ridotta per una decina di minuti quindi aggiungete le olive snocciolate tagliate in quattro e alcune foglie di basilico spezzettate. Mescolate lasciate cuocere ancora 5 minuti e serviteli tiepidi.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fagiolini

INGREDIENTI

600 G Fagiolini

6 Olive Verdi

5 Pomodori Rossi

1 Cipolla

1 Spicchio Aglio

Alcune Foglie Basilico

2 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

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