PREPARAZIONE: Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina č fusa e servire gli gnocchi ben caldi.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Formaggio Fontina