PREPARAZIONE: Lessare le patate sbucciarle passarle allo schiacciapatate unire la farina l’uovo e il sale. Lavorare bene la pasta tagliarla a forma di gnocchi cuocerli in acqua salata scolarli condirli con burro fuso cannella e parmigiano e servire.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Cannella