PREPARAZIONE: Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con l’olio e i capperi ben sciacquati. Bagnate col vino bianco fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento. Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata. Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno. Spolverate col basilico tritato aggiungete un filo d’olio se necessario e servite.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Tonno Fresco
