Ricetta Gnocchi Di Polenta (2)

Numero ricetta :DBR00014712

PREPARAZIONE:
Tagliate la polenta a dadini regolari di circa un cm tuffateli in abbondante acqua salata in ebollizione e lasciateli cuocere per tre o quattro minuti. Intanto fate fondere il burro e quando gli gnocchi sono pronti scolateli versateli nei piatti e sgocciolatevi il burro completando il condimento con la ricotta grattugiata. Serviteli caldissimi.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Polenta Di Mais

INGREDIENTI

1000 G Polenta Di Mais Fredda

100 G Burro

150 G Ricotta Affumicata Grattugiata

Sale

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