Ricetta Gnocchi Di Ricotta E Spinaci

Numero ricetta :DBR00014717

PREPARAZIONE:
Ammorbidire la ricotta e lavorarla con un cucchiaio di legno; incorporare gli spinaci lessati e tritati; unire il parmigiano e le uova; salare pepare aggiungere la farina e mescolare. Formare degli gnocchi cuocerli in acqua salata per pochi minuti e condirli con burro fuso e salvia.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

300 G Spinaci Surgelati

300 G Ricotta

100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

3 Uova

Farina

Burro

Salvia

Sale

Pepe

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