PREPARAZIONE: In un soffritto di olio aglio e cipolla tritati rosolare il peperone a julienne e i pomodori a pezzetti. Salare pepare e cuocere per 15 minuti. Stemperare il mascarpone con il latte. Lessare gli gnocchi scolarli condirli con il mascarpone la salsa di pomodoro e del grana.
Categoria : Primo Ingrediente Principale : Pomodori