Gnocchi Di Pane Peperoni Mozzarella Manzo E Salsa Pomodoro

Numero ricetta :DBR00014696

PREPARAZIONE:
Scottare con olio il peperone a cubetti ed unirlo con la carne la mozzarella tagliata a pezzi il pane a cubetti il prezzemolo ed il basilico. Impastare il tutto e formare degli gnocchi passandoli nella farina. Cuocerli e servirli conditi con una salsa preparata con pomodoro aglio e zucchero.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Mozzarella

INGREDIENTI

5 Fette Pane In Cassetta

1 Mozzarella

100 G Macinato Di Manzo

1 Peperone

10 Cl Passata Di Pomodoro

10 G Prezzemolo Tritato

6 Foglie Basilico Tritato

1 Uovo

1 Cucchiaio Zucchero

1 Spicchio Aglio

Sale

Farina

Olio D’oliva Extra-vergine

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