Ricetta Mousse Con Petali Di Rosa

Numero ricetta :DBR00012340

PREPARAZIONE:
Frullate la ricotta con il prosciutto cotto e il gorgonzola. Aggiungete il cognac qualche granello di pepe verde e un pizzico di sale. Mettete la mousse su un piatto di portata e decoratela con i petali di rosa. Servite questo dessert con crostini di pane tiepidi.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Petali Di Rosa

INGREDIENTI

3 Dita Cognac

50 G Formaggio Gorgonzola Dolce

2 Cucchiai Panna Liquida

Alcuni Grani Pepe Verde

300 G Prosciutto Cotto

300 G Ricotta Di Mucca

1 Rosa Fresca (petali)

1 Pizzico Sale

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