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Ricetta Mousse Di Ricotta E Cioccolato

Numero ricetta :DBR00012404

PREPARAZIONE:
Lavorare la ricotta e 3 cucchiai di zucchero a lungo fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungere 2 cucchiai di cacao il brandy e continuare a mescolare il composto. Suddividerlo in 4 coppe e spolverizzare con il cacao rimasto. Lasciar scongelare le more a temperatura ambiente poi asciugarle con carta da cucina. Distribuirle sulle coppe e spolverizzarle con lo zucchero avanzato. Tenere in frigo prima di servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

300 G Ricotta

3 Cucchiai Cacao Amaro

4 Cucchiai Zucchero A Velo

1 Cucchiaio Brandy

200 G More Surgelate

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