PREPARAZIONE: Affettare la cipolla la carota e la zucca unire l’olio e il burro. Friggere tutto indi aggiungere lo spezzatino e lasciare rosolare. Salare ed irrorare con il marsala. Lasciare cuocere a fuoco lento per 20 minuti.
Categoria : Contorno Ingrediente Principale : Soia