PREPARAZIONE: Passare i pomodori al passaverdure. Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio pepe e sale. Unire le olive il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il pollo regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Pollo