Ricetta Spezzatino Di Agnello

Numero ricetta :DBR00004320

PREPARAZIONE:
Marinate la carne tagliata a pezzi con vino olio carote cipolle scalogni aglio e erbe aromatiche; lasciate così per 2 ore. Dopodichè mettete in una teglia il lardo e la cotenna che avrete precedentemente fatto bollire in acqua calda e tagliatela a pezzi; sopra sistemateci i pezzi di carne e il pomodoro versandoci sopra il sugo della marinata con i legumi e aggiungete un po’ di acqua. Salate pepate e lasciate cuocere per 3 ore.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI

800 G Spalla D’agnello

25 Cl Vino Rosso

2 Cipolle

2 Carote

2 Scalogni

1 Spicchio Aglio

Erbe Aromatiche

100 G Lardo

250 G Cotenna Di Maiale

1 Scatola Pomodori

Sale

Pepe

ALTRE RICETTE DI SPEZZATINO
Spezzatino
Spezzatino agli asparagi
Spezzatino ai cipollotti
Spezzatino ai peperoni
Spezzatino ai peperoni al microonde
Spezzatino alla birra
Spezzatino alla bolzanese
Spezzatino alla bulgara
Spezzatino alla napoletana
Spezzatino alla napoletana (2)
Spezzatino al latte
Spezzatino al latte (2)
Spezzatino al latte (3)
Spezzatino al latte (4)
Spezzatino alla turca
Spezzatino allebraica
Spezzatino alle carote
Spezzatino alle olive verdi
Spezzatino allo zafferano
Spezzatino al marsala
Spezzatino al marsala (2)
Spezzatino al pepe verde
Spezzatino al porto
Spezzatino al sugo di pomodoro
Spezzatino al vino bianco secco
Spezzatino con carciofi
Spezzatino con funghi
Spezzatino con le olive
Spezzatino con olive
Spezzatino con patate
Spezzatino con peperoni
Spezzatino con piselli
Spezzatino con purè ricco
Spezzatino contadino
Spezzatino con verdure
Spezzatino della westfalia
Spezzatino di agnello
Spezzatino di agnello con patate e olive
Spezzatino di agnello e fave
Spezzatino di agnello tartufato
Spezzatino di camoscio
Spezzatino di capretto
Spezzatino di cervo
Spezzatino di cinghiale
Spezzatino di coda di rospo con riso alla curcuma
Spezzatino di coniglio alle acciughe
Spezzatino di coniglio alle noci
Spezzatino di coniglio al pomodoro
Spezzatino di galletto
Spezzatino di maiale
Spezzatino di maiale con le prugne
Spezzatino di maiale con piselli
Spezzatino di maiale con piselli (2)
Spezzatino di maiale con salsiccia affumicata
Spezzatino di maiale in agrodolce
Spezzatino di maiale speziato
Spezzatino di manzo
Spezzatino di manzo al caffè
Spezzatino di manzo al vino e cipolle
Spezzatino di manzo e verdure
Spezzatino di manzo senza grassi
Spezzatino di merluzzo con olive e capperi
Spezzatino di montone al succo di agrumi
Spezzatino di montone con fagioli
Spezzatino di montone con patate
Spezzatino di montone con prugne
Spezzatino di pollo
Spezzatino di pollo (2)
Spezzatino di pollo alla birra
Spezzatino di pollo alle olive
Spezzatino di pollo al timo
Spezzatino di pollo con le mandorle
Spezzatino di pollo e melissa
Spezzatino di salmone
Spezzatino di tacchino
Spezzatino di tacchino alla senape
Spezzatino di tacchino con verdura
Spezzatino di tacchino saporito
Spezzatino di vitello
Spezzatino di vitello ai funghi
Spezzatino di vitello ai sei profumi
Spezzatino di vitello al curry
Spezzatino di vitello alle olive nere
Spezzatino di vitello con piselli
Spezzatino di vitello con verdure
Spezzatino di zurigo
Spezzatino in umido con patate e piselli
Spezzatino veloce

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z