Ricetta Spezzatino Di Agnello Con Patate E Olive

Numero ricetta :DBR00004321

PREPARAZIONE:
Rosolare l’agnello nell’olio quindi unire l’aglio tritato sale e pepe. Unire le patate a tocchetti mescolare e aggiungere il brodo il timo il rosmarino e cuocere coperto su fuoco dolce per 1 ora. 10’ prima di spegnere il fuoco incorporare le olive.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Agnello

INGREDIENTI

1000 G Agnello A Pezzetti

1 Rametto Timo

1 Rametto Rosmarino

150 G Olive Nere

1/2 Bicchiere Olio D’oliva

1 Spicchio Aglio

2 Mestoli Brodo

4 Patate

Sale

Pepe

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