Ricetta Spezzatino Di Pollo Alla Birra

Numero ricetta :DBR00004353

PREPARAZIONE:
Imbiondire le cipolle con olio e burro unire il pollo infarinato e rosolare per 15 minuti. Unire le verdure sminuzzate l’aglio tritato sale pepe dado sbriciolato e alloro e far dorare. Bagnare con 1/2 dose di birra e portare a cottura unendo poca alla volta la rimanente birra. Unire la panna e bollire per 10’.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI

1 Pollo A Pezzi

1 Dado

40 G Burro

2 Cipolle Affettate

2 Carote

Farina

1 Foglia Alloro

1 Spicchio Aglio

2 Patate

75 Cl Birra

2 Cucchiai Olio D’oliva

1/2 Bicchiere Panna Liquida

Pepe

Sale

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