PREPARAZIONE: Rosolare nell’olio una cipollina; aggiungere mezzo cucchiaio di curry mescolare e unire i pelati un pizzico di timo una fogliolina di alloro; cuocere la salsa per una decina di minuti. Mettere nella salsa il pesce ancora surgelato salarlo e continuare la cottura a calore dolce per 15 minuti.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Merluzzo