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Ricetta Filetti Di Pollo In Graticola



Numero ricetta :DBR00016565

PREPARAZIONE:
Emulsionare l’olio con il succo di limone il trito di erbe una presa di origano sale e pepe. Immergere nella salsa i filetti di pollo per 1 ora. Cuocerli poi sulla griglia ben calda per circa 15 minuti spennellandoli con la marinata. Sistemarli in una pirofila spruzzarli con un po’ di brandy e alcool e infiammarli.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI
  • 4 Filetti Di Pollo
  • 1 Limone
  • 1 Trito Di Prezzemolo E Salvia
  • Origano
  • Sale
  • Pepe
  • Poco Brandy
  • Alcool A 95 Gradi
  • 4 Cucchiai Olio D’oliva

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