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Ricetta Filetti Di Pollo Panna E Funghi (2)



Numero ricetta :DBR00016567

PREPARAZIONE:
Tagliare a pezzetti i petti di pollo. Mettere in un tegame 20 g di burro e un po’ di salvia. Far rosolare i petti di pollo salare e mettere il vino. Unire la panna far cuocere a fuoco lento. In un nuovo tegame mettere altri 20 g di burro e salvia. Unire i funghi puliti lavati e tagliati a fettine far rosolare e salare. Aggiungerli ai filetti di pollo e far cuocere il tutto a fuoco lento per 15 minuti circa.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI
  • 400 G Filetti Di Pollo
  • 40 G Burro
  • 1 Rametto Salvia
  • 1 Bicchierino Vino Bianco Secco
  • 200 G Panna
  • 15 G Funghi Secchi
  • Sale

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