PREPARAZIONE: Fate imbiondire il burro in un tegame adagiatevi i filetti di tacchino e quando avranno preso colore unite i funghi precedentemente fatti rinvenire in acqua calda ben lavati e tritati grossolanamente. Bagnate con il vino bianco salate e pepate. Fate cuocere per circa 20 minuti lasciando restringere leggermente il sugo.
Categoria : Pollame Ingrediente Principale : Tacchino