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Ricetta Filetti Di Platessa Al Vino Bianco



Numero ricetta :DBR00016558

PREPARAZIONE:
Fare sciogliere il burro in una padella e cuocervi i filetti surgelati a fuoco vivo per 2-3 minuti. Infarinare i filetti così scongelati e deporli in una pirofila. Versarvi sopra il vino e la panna precedentemente portati a bollore nella padella di cottura dei filetti. Passare in forno ben caldo (250 gradi) per 6-7 minuti e servire.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Platessa

INGREDIENTI
  • 200 G Filetti Di Platessa Al Naturale
  • 40 G Burro
  • Farina
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 3 Cucchiai Panna Liquida
  • Sale

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