PREPARAZIONE: Cuocere nel burro i filetti scongelati infarinati e conditi con sale pepe e noce moscata. Mentre la cottura va avanti aggiungere il vino. Versare quindi il succo d’arancia e far cuocere a fuoco lento fin quando la salsa si addensa e diventa quasi una crema. A questo punto se la salsa fosse troppo dolce aggiungere qualche goccia di succo di limone.
Categoria : Pesce Ingrediente Principale : Sogliola
INGREDIENTI
2 Confezioni Filetti Di Sogliola (confezione 400 G)
