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Ricetta Filetti Di Pollo Panna E Funghi



Numero ricetta :DBR00016566

PREPARAZIONE:
Tagliate a pezzetti i petti di pollo. In un tegame con 40 g di burro e un po’ di salvia rosolate la carne salate e unite il vino. Fatelo evaporare e unite la panna. Coprite e cuocete a fuoco lento per 20’. In un altro tegame mettete il rimanente burro e un po’ di salvia unite i funghi fate rosolare e salate. Unite i funghi ai filetti e cuocete a fuoco lento per altri 15 minuti.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Pollo

INGREDIENTI
  • 400 G Filetti Di Pollo
  • 80 G Burro
  • Salvia
  • 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
  • 400 G Panna
  • 200 G Funghi Porcini

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