Ricetta Spiedini Di Manzo Multicolori

Numero ricetta :DBR00004433

PREPARAZIONE:
Marinare per 30’ il manzo a cubetti nell’olio con un pizzico di pepe e il rosmarino tritato. Preparare gli spiedini alternando la carne con quarti di pomodoro cubetti di pancetta e cappelle di funghi. Spennellarli con la marinata salare e cuocere per 10’ su una griglia o in padella antiaderente. Servirli caldi.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

800 G Polpa Di Manzo

2 Pomodori

300 G Funghi

150 G Pancetta Affumicata (fette Da 150 G)

Rosmarino

Olio D’oliva

Sale

Pepe

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