Ricetta Spiedini Di Tacchino Al Granturco

Numero ricetta :DBR00004466

PREPARAZIONE:
Mettete in una ciotola quattro cucchiai d’olio uno di aceto sale pepe un cucchiaino di senape un rametto di rosmarino. Emulsionate bene la salsa. Tagliate il tacchino a cubetti le zucchine a rondelle i pomodori a metà le pannocchie a fette. Mettete tutto nella salsa e lasciate marinare un’ora abbondante. Su otto spiedini di legno infilate gli ingredienti alternandoli ma vicino al tacchino mettete una fettina di speck. Cuocete gli spiedini sulla griglia bagnandoli spesso con la marinata. Serviteli subito.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Tacchino

INGREDIENTI

300 G Fesa Di Tacchino

2 Pannocchie Di Granturco

8 Fettine Speck

2 Zucchine

4 Pomodori

1 Rametto Rosmarino

1 Cucchiaino Senape

1 Cucchiaio Aceto Di Vino

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

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